久しぶりに

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酵母起こし

数年前に酵母を起こした時
フジは成功したのですが

シナノスイーツでは失敗


それ以降も何度か
シナノスイーツは買ったのですが
芯にカビが入っていたりで…


地場で買ったので
良いかなと思い…

起こしてみることにしました


さてさてどうなるか…