バター!最近又パンを焼いてます国内小麦粉全粒粉塩蜂蜜(糖分)天然酵母 or 自家製林檎酵母だけでしたがバターが長い間余っているので今回はバターを入れみた…!!何と云う事か!!ソフトで且つ美味しい!!!明日以降に食べるつもりが既に3山無くなったw