今日の焼き上がりは

いい感じ～♪

いつになくふっくら出来ました

練りの感じは水分かな

焼き上がりのふっくら感は

天板の位置…

昔のトースターか何かの

アルミの天板を使ったら

高さが丁度良く

いい感じに膨らみ

焦げ目も着いた

その代わり天板が歪んだけど…

上手く焼けると

美味しさも格段に違うのには

ビックリしたよ…

ん～本格的なガスオーブンが欲しい…