新しいグリル

来ました

新しいグリル…

ハーマンの

無水両面焼きタイプです

…

…

両面焼き…

よりオーブンに近づいたし

良いんですが

此れまで培って来た

ピザだのパンだのの焼き方を

始めからやり直さないと…

ん～

魚グリル幅が60cmのタイプなので

ダッチオーブンも使えない

…

この際だから

平天板でもオーダーするか？

因みにグリルの網寸法は

22×32mmなので

通販でよく有る平天板は入りません

平天板を使えば

クッキーとかも上手く作れるかな…

…

先ずは暫く火力の具合の勉強だ…