苦難への挑戦

久々に
魚グリルでケーキに挑戦。


オーブン機能は無いので
無謀な挑戦かもですが


前回は
超難関のシフォンでしたが

今回はパウンドケーキです。

膨らむと中に火が通らず焦げるので
浅い耐熱硝子を使ってみました。


で
結果は

やっぱり焦げた


でも

シフォンの変な玉子焼きとは違い

そこそこなパウンドケーキ。。。


なんとなく
勘所が見えてきた。


また
挑戦してみよ


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