ちょっと気になること

お菓子を作るために
ネットでレシピを調べていて気になることがあります。



大さじ　１

。。。


量が多い小麦粉とか砂糖はグラムで記載するのに
量が少ない液体や粉末の材料を

なぜ

大さじ


で記載するのかな。。。



卵は1個、2個でもLMSの規格でグラム数が決まっているし
卵をxxｇとしちゃうと確かに困る。
半端をどうすんだよ～
ってなるけど



でも
液体や粉末は計った方がいいし。。。

これって

SI単位系でｋｇをつかうところを
ｌｂで表示しているようなものだと思うんだけど。。。