今日のスィーツ

男子はプリン好きと思ってましたが
会社の隣に座っている20代の奴は


どら焼き


なんだとさ。

で

やっぱり小豆から
作り始めます。

初餡子は粒餡です。。

これだけでも
美味し～んですが

どら焼きに。。。

シフォンの甘い処方で
フライパンで焼いたのですが

難過ぎ。。。

いい感じの茶色にして
ひっくり返すのが
なかなか出来ず


虎焼き


になってます


それでも

美味しかったです。



冷凍庫には
やっぱりオカラがあるので
明日はオカラ使わなきゃ。。。


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