男子の憧れスィーツ！

プリンをトライ


基本処方は
砂糖 1
卵 2
牛乳 3
だそうです。

ここに
バニラエッセンスをいれて
香り付け。

プリンが固まるのは
卵の固化なんですって。
70～80℃で固まる。

温度を上げすぎると
水分が沸騰するから
"す"になるんですって。

あは～

美味し～い



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