今週の1品

昨日は、眠くて、
本日の更新と相成りました。


今週の1品は、

芽ヒジキの五目煮


時間かかってます


例の如く、
芽ヒジキ
人参

余り物のレンコン

大豆に
コンニャク。


どこに時間が掛かっているかって


大豆と、
コンニャク
で～す


大豆は、水煮からやりました。

コンニャクは、

コンニャクを作るところから

粉を溶いで

ちょっと固めて

茹でて

コンニャクは、
初めて作ったので
不安でしたが


そこそこ、上手く出来ました。


あっ

キクラゲも入ってるので

6目煮でした


まずまずの出来です。

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