お届け物

夕方、宅急便がきた。



何かなぁ～
と、思ったら、

自家製味噌のセット


お味噌汁、大好きなので、
味噌を自分で作ってみたいと、
思ったのが、始まり。


味噌作りの説明書を読むと、
晩に下準備してから、
樽に仕込むまで、
丸1日掛かる。

明日は、
用事があるから、

仕込は、
来週


楽しみ～

なのですが、
麹はそのままで
来週まで大丈夫かな。。。


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