着楽

今度の日曜日は、和菓子教室＆きものでカフェの日
どら焼き作ります・・・来月は25日に和菓子教室開催。
お正月のお菓子を作り、冷凍して備えておくそうです。


こちらは先生のお品書き。実際つくるお菓子ではないのですが。

お正月らしいお菓子と、来年の勅題をイメージしたお菓子を作るそうです。
ちなみにその勅題は「岸」だそうです・・・
「岸」をイメージしたお菓子ってどんなものなんでしょうね〜!