イタリアン

この間。高校時代からの友人たちと贅沢お食事会をしました。
すんごく楽しかった!
お店の人に迷惑にならなかっただろうか・・・なんか盛り上がりすぎてずいぶんうるさかったような。

知る人でないと行けないような場所にひっそりとあるイタリアンのお店。でもずいぶん人気があるみたいですね。女子ばかりで賑わっていました。

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人数分を考えて出してくれるようで、前菜もちゃんとした量があるのです。それを分かっていなかったので頼みすぎてしまい、前菜数種だけでも結構お腹が満たされてしまいました。パスタは少し、メインディッシュは手長エビのグリルを食べるのがやっと・・・。デザートはほんとに苦しかった。

一応、オットを置いてけぼりにして美味しいものを食べに行った時は家でも再現を試みることにしているのですが、今回特に美味しいと思ったのは野菜のフリット。これならなんとか再現可能と思ったものの、今日、帰宅が遅くてまともな所に買いにに行く時間がなく、その辺で調達。ゆえにアンティチョークも花つきのズッキーニも無理。
それなら今日はもうやめとけばいいのに、じゃがいも、タマネギ、かぼちゃ等々、それとチーズ。まるでめずらしくともなんともない野菜ばかりのフリットを作ってしまいました。でもハーブ（バジル、オレガノ）と少しだけにんにくと塩、胡椒を効かせた衣で揚げるとこれはこれで美味しかったですよ。
スプマンテは家に買い置きしてあるアスティで。
ホント安上がりでスミマセンのイタリアンになってしまいました。