
てづくりしました。
食べてくれる人がいないと、お菓子って作る機会ないですからね・・・
私はお菓子作りが大好きでよく作ってました。
過去形です。
今は、自分が、あまり、甘いものが食べられなくなったので!!
って言っても、たぶん、人並みには食べます(汗)
昔は、たくさん食べたかったから。
自分で作ったほうが、美味しいものがたくさん食べられるから。
今回、久しぶりに、ここぞとばかりに、作りました♪

マカロンとドライトマト載せアーモンドタルト。
アーモンドパウダーを大量に買ったので・・・(^^;

苺の白餡つつみ
写真は2日目に作った物。こちらのほうが見栄えが良く出来ました。
・・・じつは、1日目のは、柔らかすぎでした。
奥にちょろっと写ってるのは小豆あんを入れた練りきり。
モッコウバラのイメージで型抜きした花をペタペタつけました。
作らないと上手くなりませんよね・・・。