051012-154646.jpgミクシにも同じ写真載せてしまいました!やっと収穫です。今年は育ちが遅かったので、ずーっと粘って粘って今日、天気が良いのでやっと収穫です。
でも個数は去年の半分・・・去年はたくさん実ったのに収穫が早すぎて(私のせいではない)腐らせて乾燥させたら薄ーいすぐに壊れそうなひょうたんになってしまったので今年はぎりぎりまで待つ事にしました。
それとは別にハーブも寒いのが苦手なバジルやしそ、香菜などはどんどん収穫して料理に使っています。
香菜は友人が海外旅行のお土産にコリアンダーのホールをくれたのですが、うまく砕いて使わないと口のなかでごつごつするし、ホールでたくさん使用することもなかなか出来ないので、どうしようか、と思った時にふと、蒔いてみたらいいかも!と思いついて試してみたら、忘れた頃に芽が出てきました。もう少し早く気づけば夏の間中、香菜が楽しめたかもしれないのに、ほんの少し葉っぱが出て来たところで寒くなってしまい、元気がありません。まだまだ蒔いてないものも残っているので来年、暖かくなって来たらまた試してみようと思いました。