サラダうどん〜!
叔母の畑の紫たまねぎをたくさんもらってきたので、たくさん入れたはずなんですが
タマネギは麺の下にあったのか?レタスも入ってるように見えない。
色どり悪っ!!
節電の照明の中で工夫もせず携帯で撮るとこんなもんですね。
きれいに料理の写真ブログに載せている人って偉いな。
いつも三脚とカメラをセットしていたりするのかな。
これ、紀文のおから入りサラダ用の麺
「サラダdeヌードル」
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?id=6166665
紀文の商品たくさん入って５００円というので買って来た中に
入っていた商品。
はじめて食べた。
美味しいかと言われると?うーん分からない。
不思議な歯ごたえで確かにヘルシーな感じも。
食欲のない時にはいいですね。
繊細な花の抜き型が欲しいな〜とは思いつつ、
積極的には探してなかったのです。
築地に行った時に「有次」の看板を見つけ、東京にもあるんだ〜と思って入ったら
京都のお店とは雰囲気が違っていて、
コスモスや、なでしこのような花の
（京都のお店には必ずありそうな）抜き型も
ウチにはないよ〜と
あっさり言われて
え!!
本当にないんですか!!
と・・・
するとおかみさんらしき方が出て来て
今は店に在庫ないけど、見本帳にはあるので用意出来ますよと
抜き型ひとつをわざわざ
頼んでしまったのですが一週間後には連絡が来ました。
結局調子が悪くて、ヨコシマさんに仕事の前に取りに行ってもらったのですが
やっばり買って良かった。
お稽古先で注文した蓋物のお椀も出来上がったそうなので
秋のお吸い物などにいいかも♪
と想像ではとても楽しいのですが、じつは
まだまだちゃんと料理する気も起きず、紀文のサラダ麺だったりするんですよね・・・。
ちなみに築地は本当に久しぶりで・・・
子供の頃に年末の買い出しで祖母と築地に行き、
人混みに押しつぶされて怖かった記憶がずーっとあって
じっくり買い物に行くことがなかったのですが、これからはもっとマメに行きたいなと思いました。
有次も京都のお店から
随分昔にのれん分けされてるらしいです。
京都とは別のお店だそうで、抜き型には「東京 有次」と刻印されていました。