サラダ丼弁当

無農薬、低農薬で育てられた野菜がある時はくず野菜スープを作っているので
今回は野菜スープで炊き込みごはんにしてみたら、結構美味しかったので♪


その炊き込み御飯の上に
炒めたベーコン、きのこと生野菜のせたお弁当に。