武膳で具雑煮うどん | バイバイ福岡39

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20110707〜20160515福岡在住時に頂いたものの記憶。

パルコの武膳さんで具雑煮うどん750をいただきました。
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島原名物の具雑煮だって。思わず注文しちゃいました。うどんなしのバージョンもあるみたいですよ。
大根、白菜、人参、牛蒡、そして餅に鶏肉、って感じですかね。これはこれで美味しゅうございました。

うどん自体はエッジのあまりない、うどんにしては細めの丸麺でしょうか。直径は7,8mmというとこじゃないかな。
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