みそとしょうゆが選べるので、みそを。小ごはん付き。
1430オーダーストップで1400過ぎなら他に1組のみ。灰皿がありますけど助かります。おかけでタバコを吸う方もおられず、きちんと食べ終えられました。
コスパがすごいと噂のもつ煮込みラーメン580をいただきました。
まずは、付いてくる小ごはんとともにもつ鍋として少しいただきます。
味は、みそとしょうゆから選べるそうで、みそをチョイス。少し甘めの白味噌仕立てなのかな、美味しゅうございました。
もつ煮込みラーメンは、生麺が付いてくるんですね。
ガスを全開にして、ほぐして入れるや、ほんの少しだけ引き上げて、まずは粉落としで。
粉落としはやはり私には合わないなと確認しつつ、火を落として表面を整えつつ引き上げ、次はハリガネで。最後にきちんの煮込んで、普通の硬さで。
3通りの硬さを堪能し、最後は余ったご飯にスープをぶっかけて掻き込みました。
美味いし楽しいし、大満足でした。