福岡ラーメンショーでど・みそ | バイバイ福岡39

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20110707〜20160515福岡在住時に頂いたものの記憶。

東京スタイルみそらーめん ど・みそ
濃厚東京スタイル味噌らーめん
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ど・みそというネーミングから、かなり味噌がどぎつく濃ゆいのかなと思ってたら、すんなりいただける柔らかいスープでした。もやしはほとんど生のような、スープにどっぷりつけていただくタイプ。豚ばら肉なのかな、いい感じでした。
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麺も、太麺で好みです。どちらかというと、一幕の潤の方が好みですけど、こちらはまったくダマもなく、普通に美味しくいただけました。
20141124