水出しチキンラーメン | バイバイ福岡39

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20110707〜20160515福岡在住時に頂いたものの記憶。

最近、冷やかけにハマっている私は、水出しコーヒーがあることを思い出し、水出しチキンラーメンはどうなのだろう、と試してみた。

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結果、麺が水を吸いまくりふやけて、見た目はかなり悪いけど柔らかな麺がけっこう好き。何より、寝る前に鉢に入れて水掛けて冷蔵庫に入れとくだけというお手軽さが。


熱湯で、そのまま生で、に続く第3の食べ方発見。