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愛知県豊川市
アイシングクッキー教室
pastel mary*(パステルメリー)
清水のりこです
前からアイシングクッキーを販売してみたいと思っていたのですが、なかなか踏み出せずにいました。
菓子製造業を取得しないと販売はできないのですが、自宅のキッチンの他に専用のキッチンがもうひとつ必要になります。
部屋を改装しないと販売できないならハードルが高すぎる！と思っていたのですが、
必要な設備とどういう風にすればいいのかを聞いて無理なら諦めよう！と思って保健所に相談に行きました
(うちはわりと条件のそろった部屋があったので)
絶対に反対されると思っていた夫の許可もでて必要な設備をいれて菓子製造業を取得することができました！
いままではアイシングクッキーのオーダーの相談をいただいても残念ながらお断りするしかなかったのですが、これからは販売できます！
ですが、キャラクターのオーダーはお受けできません。
キャラクターには著作権があるので勝手に販売することはできないのです。
わたしはキャラクターのアイシングクッキーも好きなので自分のスキルアップのために作りますし、家族や友人にプレゼントすることもあります。
インスタグラムにのせているのでキャラクターのオーダーの連絡をいただくこともあるのですが、申し訳ありませんがキャラクタークッキーのオーダーはお受けできません。
以前は菓子製造業も取得していなかったので販売もしていなかったのですが💦
お問い合わせいただいてお断りするのも申し訳ないのでインスタのプロフィールにもキャラクターのオーダーをやっていないことを追記しました。
お誕生日に好きなキャラクタークッキーでお祝いしたい気持ちはとてもわかります！！
キャラクタークッキーは作れませんが、かわいいくまやうさぎのクッキーなどもありますので
そちらを検討してもらえたら嬉しいです♫
季節のイベントのクッキーやメッセージ入りのクッキーなど贈る方も贈られる方も幸せな気持ちになるクッキーが作れたらと思っています！
お子さまも参加できるワークショップもたまに開催していきたいと思っています。
これからもよろしくお願いいたします
