今年の夏風邪はマジ ひつこいな
お陰で上京した時のとか
いまだに放置したまんまやもーん
取りあえず、先月コチラのお店へ
ルンルンで食べに行ったのを
前回のん → ★
私だけ早く到着してしまったから
手取川の古々酒 大吟醸
と...
と...
いつも東山にある高木糀店の
甘酒と牛乳で割ったのが出てくるのに
夏の間だけ自家製の梅ジュース
1品目はウニとウズラの温玉入のお蕎麦
因みに お蕎麦は、や○けんの
ハモと黄色インゲンやジュンサイの椀物
ヒラメ・万寿貝・アカイカのお造り
ぽん酢、土佐醤油チリ味 ＆ 大根おろし
この冷酒にチェンジ
にチェンジ
立派なボタン海老
やっぱ黒龍しずくは旨いな～
は旨いな～以降はずっと黒龍だった
お凌ぎで出てきた鰻の蒸し寿司、絶品
八寸
手前から炙りカラスミ、鴨のロース
黄色いトマト(アイコ)
鯛しんじょ、ドジョウの蒲焼き
きぬかつぎ(里芋)、茗荷、黒らっきょう
ハモ子
琵琶湖の鮎
蛤とスナップえんどう、丸ナスの炊いたん
鮎の雑炊って、お初に頂いたわ
コレがまた、やたら美味しかったのです
出来立てくずきりで〆
くずきりで〆
この日も、すんごい大満足
少し前に伺ったミシュラン2つ星の
某割烹( → ★ )も良いけど
個人的にコチラのんが上かにゃと 再確認
美味しくて幸せな時間に感謝 × 2
ご馳走さま