旬房 さかい | 気まぐれ日和♪

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地元金沢の食べ歩きや、たまのお出かけしたのを備忘録がわりにUPしてる自分日記です(^^ゞ




オープンしてそんなに経たない頃
予約なしで伺ったらば、満席で入れずしょぼんあせる

その後は瞬く間に人気店となり
中々リベンジ出来なかったコチラのお店へ
2カ月ちょい前 やっと行ってきましたわおんぷ

先ずは福井県の純米大吟醸 梵(ぼん) 艶


お通しは2品


お造り盛り合わせ


次はコレにチェンジきらきら!!


葱と白子の小鍋仕立て



大根とカラスミのミルフィーユ

カラスミは某店のが
一番美味しいよねと、意見の一致音譜
最近予約が取れないお店 →


ノドグロも高くなったもんだわ叫び叫びあせる
半身で確か三千円してたような??


綺麗な身出し香箱だ爆笑



喧嘩しないようにお互い一杯ずつ笑


...何のお酒にチェンジしたんだっけ??あせる


能登ぎゅ~~照れ


ワカサギの天ぷら


白子入りのお味噌汁


〆は、かちん粥


...お餅が入ってるのって京都の大市みたいだなと思ったけど 口に出さなかった私笑
大市 →


どれもお料理も丁寧なお仕事されていて
美味しかったです合格

ご馳走さま



そして、も1軒呑みに行きましたとさグラサン