美川で生しらす丼を頂けると初めて知ったのは、2年前 とあるグルメblogでUPされている記事を読んでから♪
でも気がついた時には、生しらす丼を提供する期間も終了されていて...。
去年は前半バタバタし。後半に行こうと お店に確認電話をしてみたら「今年はもう終わりました～」と(涙
(友人は2回も食べてた)
そんなこんなで 今年こそは‼ と鼻息も荒くお店のFacebookをチェックしてたらば、グルメ美女様も早速食べられていて (^^)
私も、シャキッて行ってきましたよ(笑
早めに行ったんに、既に軽く20人以上も店外に行列が‼ (￣□￣驚)‼
美川港から3分の場所にお店があり...。白山の伏流水が沸き上がる沖合で捕れたばかりの生しらすが頂けちゃうとゆう訳だ♪
※)生しらすは捕れて3時間が勝負
1時間近く並んで、ちと疲れたけど。やっと食べれて嬉しかったです♥
でも、1500円に値上がりしてたよ...。そして昨年まで 生しらすの横に少し添えられてた釜揚げしらすが無かったわ。
代替えなのか。お味噌汁の中に しらすが in♪(たまたま?)
美川名産のフグの卵巣の糠漬けアイスは、プチプチとした食感で美味しかったです♪
しかし、ほぼ着席と同時に しらす丼が出てきて。まだ食べ終わらないウチにデザートも出されたし...。20分もお店に居なかったと思いまふ(苦笑
取りあえず、1回は食べたかったし‼
ヨシとしよっと♪
そして お茶したくなり...。別の場所へ、とっとと移動しましたとさ。
(続￣∇￣)ノ~~
山長寿司
白山市美川本吉丑60ー1
076ー278ー3265
11:00～14:00
17:00～22:00
火曜定休
※)しらす丼の有り無しは、HPか電話で ご確認下さい。