最近の金沢の目ぼしいお店は、当日に予約の電話しても入れなくなってきてんのねぇ...。(´・д・`)
何軒かフラレ続け、東力にあるコチラは大丈夫だったから行ってみました♪


ホタルイカとアボカドのディル

カツオのタタキとホタテのマリネは、やたらドレッシングが酸っぱ過ぎて、何回もむせそうに。。

くそ暑い日に、熱々の空豆スープ...。


ホエー豚とシポラタソーセージのパルマンティエール、お肉は箸で切れるくらいに柔らかいんだけど。
肝心のソースが、芯がブレてるってゆうか中途半端で。頑張ってはみたけんど、お残し。ごめんなさい(*_*)

友人が食べてた平目と天使の海老のワイン蒸し クリームソースは、ちと、ポルチーニ入れすぎ&魚焼き過ぎで。一口食味見したものの...ね。

清見オレンジのブリュレ、味は悪くない。でも ブリュレがシャバシャバ(;^_^A


うーーーん。。(~_~;)
私、口悪いから。つい ハッキリ言いそうなるんよね。反省...。
ま、良くゆって フツーて事にしときまふ。
再訪は無いですが。。
只今、2度と呑めないであろう、超貴重なワインに合う美味しいお店探しの最中♪
でも 予想通り、自分の気に入ってるお店になるやろうな...。
寿司屋のレベルは かなり高いけど、フレンチ等は ハッキリゆうて数件しか良い店が無いから、県外の方が来られた時は 物凄く困るんよね...。
それでも、本当に満足して頂けるか、案内する自信がありませんφ(..)
異常に口が超えたお金持ちばっかやし。。
以前何度か 金沢でソコソコのお店に行ったらば「レベル低くて全く美味しくない‼」て、何回かお叱り受けた事も。。(T-T)
そんなこんなで、消化不良でお店を後にしましたとさ。
んで、予定してなかった人からの連絡があり♥
途中でピックアップされ♪
行きたかったシャルキュトリーのお店へGO‼



ついついスモーク類ばっか購入(笑

どれも丁寧に作ってあって凄く美味しかったです(^o^ゞ
もっと近くにあれば便利なのにぃー。
ガ
リ
ビ
エ
能美市徳山町55ー1
0761ー58ー2013
10:00~18:00
火曜定休
大好きな人とのデートは癒されるな~。
そのあとは気心知れた友人と会ってたし♪
ストレスも嫌な事も吹き飛んで。ええ1日やったー。(≧∇≦)

最近、食いすぎ(笑
