料亭や割烹で修行さられたお若い御主人が、やきとり横丁の独特の雰囲気が気に入ったからと。
昨年9月末、コチラの場所にオープンされたようで知人に連れられ行ってきました(°∀°)
お持ち込みした農口は、洗練された仕上がりで予想以上にすんごく美味しかったです♥
どのお料理もキラリと技が光り...。
ウナギの白焼きも臭みが無くてマル♪
小鍋を頂いたあとの 〆の玉子雑炊までも私好みのお味やったし♪
極上の美酒を堪能できて良かったです(^^ゞ
今度はもっとガッツリ食べてみよーっと(笑
金沢市木倉町6ー4 (やきとり横丁内)
090ー4321ー1301
19:00～翌3:00
水曜定休