リアルタイムネタです。
朝から雨が降り…。
時おり雷や豪雨に変化していた今日は暦上では「立冬」
そ･し･てヽ(゜▽、゜)ノ
待ちに待った愛しの(笑)ズワイ蟹解禁!!
毎年11月6日に蟹漁が解禁され、雄のズワイ蟹"加能蟹(カノウガニ)"や…。
雌のズワイ蟹"香箱蟹(コウバコガニ)"が水揚げされ、店頭に並ぶのは翌7日から。
※)蟹の画像はネットからお借りしましたm(__)m
とゆー訳で、先日売り切れてたズワイ蟹がメチャぎっち------り!!詰まったパエリアを是が非でも食べたくって。。
前回の失敗もふまえ、直前に電話で残っているかを確認してからウキウキルンルンで又々食べに行ってしまったよ。スペイン料理の人気店アロス(笑)
…移転してから、ここんとこ毎週通ってるなぁ(。-∀-)
この日は既にシャンパンのフルボトル1本とハーフサイズを1本は空けていた(ハズ)から、アロスでは可愛く？グラス売りのカヴァを数杯♪
ニンニクのスープ
サラダ
白子のピルピル♪
イベリコ豚のロースト、粒々マスタード添え
お待ちかね♪(≧∇≦)♪ズワイ蟹ぎっしりパエリア!!
メニューにはズワイ蟹とだけ書いてあったが、雌の香箱蟹も入れて欲しいと注文。
贅沢に6杯ものズワイ蟹入りのパエリアは、蟹の身の旨さもさることながら、中でも特に大好きな香箱蟹の内子や外子のプチプチも沢山入っていて、もぉ～!!この上ない美味しさ( ´艸｀)ｼｱﾜｾ-
珍事件??もあったけど(笑)
いつ伺ってもアロスのお料理は相当に旨く…。次は又イカスミパエリア目当てに夜な夜な行ってしまいそうな予感(爆)
そのあとは某ワインバーへ行って白ワインを呑み…。更にもう一軒どっかのbarへ行き、散々呑んでしまいましたとさ(~o~)
金沢市木倉町1ー7
076ー222ー7105
17:30～3:00
水曜定休
すんごくオススメです('∇')