こんにちわ!みー子です。




今月もバンケット~ナイフ&フォーク


みー子のお気に入り-P1012513.jpg みー子のお気に入り-P1012512.jpg


荒れ狂う春の風が冷たい日台風 いやいやまだまだ冬の嵐の様です。御髪がぐちゃんぐちゃんでございます溜め息

本日も満席! ふら~っと来られないのが悔しです汗(笑)


みー子のお気に入り-P1012514.jpg


前菜前のアミューズハート

キノコとトリュフのスープ。美味しい~(>_<) あ~カレー皿にカレースプーンですくっていただきたい!


みー子のお気に入り-P1012515.jpg みー子のお気に入り-P1012516.jpg


はい!ハートテリーヌLOVE でございますチョキ本日のテリーヌは色々お肉のテリーヌ(牛ホホ、伊達鶏、

自家製ベーコン)いつものテリーヌはお肉ギュッって感じ(大好き!)ですが、こちらはコンソメで固めてあって

軽くて爽やかでした。付け合わせのマッシュルームとクレソンも超Good!なおしゃれで美味しい一皿。

このお皿を見たラムちゃん、いつものお肉ギュッのテリーヌはちょい苦手だけれどもこちらのは美味しそう目

と目が釘付け(笑)そっちにすれば良かった~とジタバタしてましたよ。(^m^)ぷっ


季節のお野菜とカラスミ・カブオイルのドレッシング。お美しい一皿ですキラキラ


みー子のお気に入り-P1012517.jpg みー子のお気に入り-P1012518.jpg

名残惜しいのでズワイガニの軽いクリームパスタ。二人でひとつをシェアして。


メインはお肉で。パンチェッタと巻いた豚ホホ肉のプレゼ・黒トリュフのリゾット添え。

こちらもキレイキレイな一皿キラキラ とっても美味しかったハート


みー子のお気に入り-P1012520.jpg みー子のお気に入り-P1012519.jpg

メイプルのロールケーキとオレンジのソルベ。何となく北海道の形大トトロ 、笑

そして桜のパフェ パート1(サクラとイチゴのパフェ)


桜 パート2も是非是非楽しみにしています桜イチゴ

みー子のお気に入り

プチシューとクッキーおいしい 本日は爽やかカモミールティと一緒にティータイム

ごちそうまさでしたmakovv