こんにちわ！みー子です。
サッポロポロ寒いですね～。
頬っぺたがピリピリするくらいの凍てつく寒さです(>_<)
昨年の夏にオープンしたばかりのお店「デスコ」に行って来ました。
ディスコでないよ！デスコです(^-^)
美味しかった～！
こちらのお店は「こなから」の主人の弟さんのお店だそう。
お顔は似てますね。弟さんの方がにこやかで優しそうな感じです。
みー子「こなから」の主人のイメージは堅あげポテトのイメージ (ﾟｰﾟ;
ちょっと怖い感じです。でもお料理のセンスはステキ☆*ﾟ ゜ﾟ
トリュフ風味のクリスチィーニ。食べ応え有り。
パリパリバゲットの上にトリュフがこんなに～！自家製ハムも美味しいです。
のっけから「やられた～！
」って感じです
。
牛ハチノスのカツレツ。
いやはやこちらも初めていただくものですが柔らかで
カツレツなのに油っこくなくて、甘いソースとベストマッチです。
モツとペンネのアラビアータ。
こちらも初めての取り合わせ。モツがパスタに！
ペンネは固いので苦手ですが、こちらは程よい茹で加減♪
量が結構あるのでお値段の割にお得加減Ｇ００Ｄ！
この日は二人でワイン２杯ずつ飲んで一人三千円！って
すごいコストパフォーマンス。
ワインはイタリアが中心なのかな～。フランスものも結構ありました。
今回はグラスでいただきましたが、ボトルも安いです！
”自然派”のワインってところどころにあったけど＜オーガニックワイン＞のことかな？
そういうところにも気を使っているところもいいと思いま～す！
また是非是非行きたい！
通いたくなるお店見つけた('-^*)/って感じでした。
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＜desco デスコ 旬の素材とワインの店＞
札幌市中央区南4条西6丁目 はれ晴れビル2Ｆ
ＴＥＬ 011-219-8823
17:00～24:00迄
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