こんにちわ！みー子です。
さすが師走ですね～。
なんだか分からないけれど忙しくて今頃クリスマスの更新です。(*ﾟｰﾟ*)
来年の自分の為に覚書で書いとこう！
お友達の夢美ちゃんと急遽みー子のお家でクリスマスです。
夢美ちゃんの仕事はサービス業なのでみんながお休みの日は
当たり前に出勤。なんとか２５日ギリギリセーフです＾＾。
みー子がまるで夢美ちゃんの恋人かのようにせっせとお料理。結構楽しい
味は保証致しませんけど。。。ね(>_<)
ビーフシチューを作りました。栗原はるみ先生のレシピでとっても簡単でおいしいの＾＾
材料を集めたらローリエだけ切れていたので近くのスーパーへ。
安いのでいいのに、フォションのローレルしかない(x_x)！ 贅沢だわ。。。でも仕方ないので購入。
レシピ通りにしないと自信がないので割愛は出来ません。オホホ(´0ﾉ｀*)
大きくてと～っても立派な葉っぱでした
オードブルはスモークサーモンとゆり根のポテトサラダ風。
ゆり根を茹でてから軽く潰して味付けして、中にコーンを入れて
ヨイショっとツリーの形にしました。
ピンクペッパーとかいわれで飾りつけ♪
あんぽ柿とクリームチーズ。
あんぽ柿ってチーズにあいますね♪
チコリーのサラダ。
タイムリミット２時間のジェットコースターパーティーでしたo(^-^)o