こんにちわ! みー子です。


今日は少し暑いかったですね。

もうペプシNEXはあまり欲しくなくなりましたが、やっぱり冷たい飲み物がいいですね。

今日のお昼に冷蔵庫でよ~く冷えていたので鶴沼ワイン開けちゃいました。

鶴沼ワインはマンガ「ソムリエール」で紹介されるほど秀逸なワインが多いとか。

紹介されたワインは「ミュラー・トゥルガウ」という白ワインで、やはり人気での為すでに完売だそう。

こちらは「ヴァイスブルグンダー」2003年です。フランスブルゴーニュのピノ・ブランはドイツでは

ヴァイスブルグンダーと呼ばれているそうです。


このワインは熟成に向くタイプで、3年目くらいから飲み頃だそう。いい感じですね。

グラスに注いだ色ははっきりとしたグリーンイエロー。これは熟成タイプの証だそう。

飲み口はまろやか、リンゴのミツような香りと柑橘系の爽やかさもあります。
コルクは北海道柄(^-^)

北海道のワインもなかなか。他の北海道ワインもいろいろ試してみたいですね。



明日も元気に笑顔で頑張りましょう!('-^*)/