先日秋田名物「いぶりがっこ」を風味やさん
でいただいて
すっかり大人の気分になったみー子ですが、本場のいぶり
がっこがどんなものか試そうと秋田郷土料理の「のどか（和） 」
さんへ行ってきました。
こちらは比内地鶏がおいしいお店だそうです。
楽しみ(^-^)
今回は今年の春に長年勤めた古巣から旅立って行った
働き盛りで働き頭だった、ひろみ君とＲちゃんの三人です。
まずはビールで久しぶり！と乾杯です。
比内地鶏のお刺身の面々です。「キャ～((ﾟmﾟ;)」 ってなっちゃいそうなものもありますが、新鮮なので
どれも癖がなくておいしいのです。
左から右回りで、きんかん・ささみ・卵管・レバー・ハツ・砂肝。
やっぱり日本酒ですかヽ(´▽｀)/ せせり（限定品）喉のあたり。 こま（足の付け根あたり）
みー子はＲちゃん推薦の焼酎 皮とポンポチが合わさった感じ。 柔らかでおいしいです。
「あくがれ」のソーダ割り！うま＾＾ 美味です。 塩加減もさいこうです。
ひろみ君は利き酒セット。 ちょいとお味見させていただきました。 こちらは比内地鶏の煮凝り。
どちらも飲みやすかったです。 コラ～ゲンの固まりです♪
みー子はいつもの焼酎「晴耕雨読」のソーダ割り♪ 指がくっきり！！「ギャ～！」
だけれど何故かおいしかった。
ミニきりたんぽ。 おいしい！ こちらはバター醤油。
こちらはくるみ味噌。 最後に梅酒を飲む。
寒くなったらきりたんぽ鍋っていうのもいいかしらね～。
おいしいお酒とお料理があると話が弾みますね～時の経つのを忘れます。
忘れたせいか１９：００に待ち合わせて始まった宴が、気づくと２３：３３！！！！
平日なので地下鉄で帰りましょう。 今日も飲みすぎました。
淡白な我々は「じゃあね！」とまた明日会うかの如くお別れするのでした。 またね！ひろみ君('-^*)/
家に着いてから気がついた。。。。「いぶりがっこ」頼むの忘れた！＿|￣|〇 また行こ。