こんにちわ！ みー子です。
先日札幌三越のイタリアンフェアでみー子の一番のお気に入りのブースはこちらの「オリーブマーケット」です。
す～ごくたくさんの種類のオリーブやピクルスなど目移りしちゃいます。
威勢のいい売り子さんがたくさん試食させてくれます。(^O^)/
ひととおり食べた後にみー子はいつもの２種類を購入です。
完熟トマトのマリナーレ （トマトの水分を抜いた完熟トマトを半生状態でマリネにしたもの。）
ピテットライプ種抜きﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞ （塩分の低い種抜きブラックオリーブ。）
甘酸っぱいホワイトアスパラのピクルスもすごくおいしかった。
お兄さんが「おまけしておきました！」ってほんとにたくさん入ってました！
そのままワインのつまみにもいいですがパスタにしてみました。
パスタはディチェコ
完熟トマトのマリナーレとブラックオリーブのチキンパスタ にんにくとバジルの香り
ボ～ノ
ダイエット中なので麺少なめです。えっそう見えない？。。。。おかしいな～(;^ω^A
三越イタリアンフェアは１６日まです。
では明日もげんきに笑顔でガンバです！('-^*)/