こんにちわ！ みー子です。
毎日ほんと寒いですね。今朝はまた雪が積もってました。
明日も雪？ですか。
こんな寒い時には暖かいお料理が恋しくなります。なつかしくあったかいお店行ってきました。
ロシア料理「バール・コーシカ」みー子は初めておじゃましましたが結構ロシア料理の老舗的なお店
の様ですね。気取らない親戚のおばあちゃんのお家にでも遊びに行ったようななつかしい気持ちになります。
やっぱりロシアといえばボルシチでしょう！
この赤い色はトマトではなく、ビーツ（赤カブ）だったのですね。:*:・(￣∀￣)・:*: おいしいです。
ピロシキこちらもロシアの代表的なものですね。
巷で見かけるピロシキの生地とはまったく違うもので、ふっくらもちもちです。
みー子普通のピロシキやカレーパンは油っぽくて苦手です。このピロシキはつるんとしてて
あまり油っぽくないのでいい感じ。また食べたい(^O^)/
ラム肉のソテー？料理名忘れました。。。と鶏肉とキノコのシチューの壺焼き。
ラム肉柔らかくておいしい。壺焼きのふたはピロシキの生地と一緒かな？もちもちフアフアです。
おいしいですがみー子そろそろお腹がパンパンです（;´▽｀A``
まだ シベリア風餃子ペリメニなんかもいただきたかったのですが。。。。パン類は出来れば
二人でシェアした方がいいかもしれませんね。（あまり大きい訳ではないんですけどね。。）
店内に流れるロシア民謡はマイムマイムでも踊りたくなるような懐かしさです。
話もはずみお腹がい～っぱいになったのですが飲み足りない感じ。。。次行ってみよう！
と夜は更けていきました
＜バール・コーシカ＞
札幌市中央区南２西６ 狸小路アーケード内（６丁目北側）
℡ ０１１－２３１－８１６６
１７：００ａｍ～２３：３０ｐｍ （日曜日 定休日）
みなさま良い週末を！('-^*)/