でもって先週の土曜日５月１４日に最近、栃木・佐野で人気のラーメン🍜屋さん「麺屋 ようすけ」に出撃してきましたー🚙💨
店名にもあるように麺が絶品でした！佐野特有のコシは生かされつつ麺のサイド部分のピラピラ感はなくスパッとシャープなキレのある麺で、稲庭うどんのような印象を持ちました！スープは麺の味を活かすような薄めの味付けがされてました。スープの薄めなため具材の味本来を味わえて、これまたたまらない…大ぶりな餃子も美味しく頂きました。また近々、食しに行かねばと店をあとに帰路につきました😋😋😋
久々に書いてみるかと思ったのは読者になってくれた方がいらっしゃったもので…がんばりますんで宜しくデス💦