トマトとシメジのチーズクリームパスタ

前回のレシピに

沢山のクリップ📎をありがとうございます💝

今回はとっても簡単🎵

ガーリックを効かせたチーズクリームパスタです😉✨

-recipe-

～ソース作り～②人分

フライパンにオリーブオイル大さじ③～④、

チューブにんにく③～⑤㎝、しめじ①パック、

小さくcutしたプロセスチーズ50㌘、

ミニトマト数個を入れ火にかけて炒めます。(中火～中火以下)

途中、塩コショウ(気持ち多め)、

ハーブソルト🌿などを振りかけ、

生クリーム50㏄も加えて、また炒めていきます。(弱火)

※このとき、

生クリームがグツグツしない程度に炒めて下さいね♪

火を止め…

更に生クリーム50㏄を加えて全体を混ぜます。

あとは茹で上がったパスタをフライパンに投入して

ソースと絡めてお皿に盛ったら完成デス🎵

お好みでパセリをパラパラパラ…✨

夏なので冷製パスタと悩みましたが

今日の頭の中は濃厚クリームパスタには勝てませんでした(笑)