～pecolly投稿お料理～

寒い夜に*.+♪Hotココワイン

だいぶ本格的に寒くなってきましたね。。

そんな寒い夜には
ポカポカ。。ホットワインで暖まりましょ
(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡


-recipe-

赤ワインをレンジで温めます。

ココアパウダー、お好みでお砂糖、
シナモンパウダーを加え混ぜたら出来上がり♪


～風邪っぴきｻﾝへのミルク粥～

うーが毎回風邪をひく度にリクエストされ作る
ミルク＆卵＆梅干し入りのお粥♪


ほんのり甘～く、でもサッパリ (🌼❛ ֊ ❛„)

牛乳NGの方でも
きっと食べれちゃいます☆


-recipe-　①膳分

小さめ耐熱ボウルなどに
ごはん(炊き立てでも冷や飯でもOK♪)、
溶いた卵①個分、お好みでお塩少々
牛乳を200ccほど入れ、適当にほぐし混ぜたら…

500～600㍗のレンジで②分チンします。
変わり映えなくてもレンジから取り出し
一度混ぜます。

そのあとは、30～50秒ずつチンしながら
同じように混ぜてはチンしていきます。


お好きなお米の柔らかさになったら…

お茶碗に盛って
梅干しをトッピングして出来上がり～♪


★餃子カスタードアップルパイ★≈

餃子の皮で作る♪
サ～～クサクっ！！のカスタードアップルパイ

カットしたパイも一緒に撮影してみました！
冷めても美味しいですよ (🌼❛ ֊ ❛„)

中身のカスタードクリームや
りんごのジャム(ワイン煮)などは
とっても簡単に作れちゃいますので
過去レシピを是非参考にしてみてください～♪
(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡



-recipe-

餃子の皮①枚の上に
カスタードとリンゴをひと口分くらいずつ
のせます。

※りんごは
イチョウ切りにしておくと良いです☆


皮のフチにお水をつけて…

もう①枚の餃子の皮をかぶせて
閉じていきます。

そのあと、、
デザートフォークなどで
フチをつぶしていくと少しオシャレな感じに♪


あとは両面、揚げるだけです♪


Xmasのおもてなしナドにもどぉ～ぞぉ♪


スピーディー
Οοほわふわカニカマ豆腐οΟ

すぐ出来ちゃう
我が家の簡単！節約レシピ(笑)


-recipe-　②人分

水切りした木綿豆腐260gをボウルに入れ、
大きめフォークで潰します。

次にカニカマ⑥本分
(カットしてもしなくてもOK♪)、
チューブ生姜④㎝程、
片栗粉大さじ①～②、
めんつゆ大さじ①弱、ごま油小さじ半分
お塩少々、
アオサor青のり適量(あれば)を入れ
全体を混ぜます。

(枝豆やギンナン入りも美味しいですよ～♪)


卵①個を加え、混ぜます。


一口～二口大サイズくらいを
スプーンですくい、ラップの上に置きます。

ま～～るく形成し、
巾着状にラップの上をねじって、
そのままラップをしたまま
耐熱性お皿に並べていきます。

500㍗のレンジで
④～⑤分程チンして→ラップを外し、
お好みで餡をかけたら出来上がり♪
(ºั︶ºั♡)

普通にポン酢や麺つゆで頂いても
イケますよ♪


～あんrecipe～

ポン酢大さじ②(orめんつゆ大さじ③)、
お好みでチューブ生姜、
お砂糖大さじ①程を弱火にかけます。

片栗粉大さじ①強を
お水200ccで溶いたものを混ぜながら加えます。

好きな、あんのトロミになるまで
ダマにならないように混ぜたら
火を止めて完成デス☆

※トロミが重くなってしまっても
焦らず、、火を止めてお水を足して
混ぜていくことで緩くなります
(*๓´╰╯`๓)♥ิ







Thanks clip