～pecolly投稿お料理～
こんばんは～☆
明日は、学習発表会♪
今夜の雪予報はどうなるんでしょ～
いまのところ、、雨です(^_^;)
甘酒＆ぼってりクリームチーズの
パウンドケーキ
ぼってりクリームチーズシリーズ (“Ü“)♥*。
甘党の方にオススメ♪
甘酒入りなので、どっしりずっしりな
パウンドケーキですw
ボウルにマーガリン(orバター)80gを入れ
200㍗のレンジで②分ほどチンして溶かします。
溶けたマーガリンに
卵①個、甘酒50～70ccを加え、よく混ぜます。
そこへホットケーキミックス
100～130gを入れて全体が混ざったら
クリームチーズをキリ系なら割って、、
ケース入り系ならスプーンなどで
すくって入れ、ざっくりと混ぜます。
なんとなく生地が緩すぎている場合は
HMを足して下さい(^_^;)
型に流し入れてトントンと空気を抜き、
170℃に予熱したオーブンで
10分ほど焼いた後、包丁で横一直線に
切り込みを入れ、アルミをかぶせて
再度20～30分ほど焼けば出来上がり (ºั︶ºั♡)
焼き時間はクシを通してみて
生地がくっつくようなら延長して下さい♪
ハラミステーキ丼 (ºั︶ºั♡)♪
おソースレシピ付き★
クレソンが
主役みたいなハラミステーキ丼(笑)
おソース(②人分)は、
めんつゆ大さじ③～④、お醤油小さじ①
バルサミコ(ポン酢etc..)小さじ①、
お砂糖少々に大根おろしや、
おろし玉ねぎ(好きなだけ)＋
チューブにんにく①㎝を
合わせて作りました (*๓´╰╯`๓)♥
ご飯が進みますよぉ～╰(*´︶`*)╯♡
焼きそば
定番焼きそば ╰(๑ºั╰╯ºั๑)╯♡
★赤ワインdёやわらか
ポークハヤシライス★*＊
赤ワイン無くしては作れない
我が家のポークハヤシライス♪(笑)
お鍋orフライパンにバター
(チューブにんにく)をひき、カットした
玉ねぎ①個、ニンジン①本、トマト、
しめじを軽く炒めます。
次に豚肉薄切り(細切り等)を加え
塩胡椒し再び軽く炒めます。
赤ワイン100～150cc、
お醤油大さじ①、お砂糖大さじ①
生クリーム大さじ①～②(←コクが出ます♪)、
ケチャップ大さじ①を入れ
しばらく煮込んだら出来上がりデス (ºั︶ºั♡)
とろみをつけたい場合は
小麦粉、片栗粉等を溶いて入れて下さい～♪
沢山のクリップ、
ありがとうございました
明日は、学習発表会♪
今夜の雪予報はどうなるんでしょ～
いまのところ、、雨です(^_^;)
甘酒＆ぼってりクリームチーズのパウンドケーキ
ぼってりクリームチーズシリーズ (“Ü“)♥*。
甘党の方にオススメ♪
甘酒入りなので、どっしりずっしりな
パウンドケーキですw
ボウルにマーガリン(orバター)80gを入れ
200㍗のレンジで②分ほどチンして溶かします。
溶けたマーガリンに
卵①個、甘酒50～70ccを加え、よく混ぜます。
そこへホットケーキミックス
100～130gを入れて全体が混ざったら
クリームチーズをキリ系なら割って、、
ケース入り系ならスプーンなどで
すくって入れ、ざっくりと混ぜます。
なんとなく生地が緩すぎている場合は
HMを足して下さい(^_^;)
型に流し入れてトントンと空気を抜き、
170℃に予熱したオーブンで
10分ほど焼いた後、包丁で横一直線に
切り込みを入れ、アルミをかぶせて
再度20～30分ほど焼けば出来上がり (ºั︶ºั♡)
焼き時間はクシを通してみて
生地がくっつくようなら延長して下さい♪
ハラミステーキ丼 (ºั︶ºั♡)♪おソースレシピ付き★
クレソンが
主役みたいなハラミステーキ丼(笑)
おソース(②人分)は、
めんつゆ大さじ③～④、お醤油小さじ①
バルサミコ(ポン酢etc..)小さじ①、
お砂糖少々に大根おろしや、
おろし玉ねぎ(好きなだけ)＋
チューブにんにく①㎝を
合わせて作りました (*๓´╰╯`๓)♥
ご飯が進みますよぉ～╰(*´︶`*)╯♡
焼きそば定番焼きそば ╰(๑ºั╰╯ºั๑)╯♡
★赤ワインdёやわらかポークハヤシライス★*＊
赤ワイン無くしては作れない
我が家のポークハヤシライス♪(笑)
お鍋orフライパンにバター
(チューブにんにく)をひき、カットした
玉ねぎ①個、ニンジン①本、トマト、
しめじを軽く炒めます。
次に豚肉薄切り(細切り等)を加え
塩胡椒し再び軽く炒めます。
赤ワイン100～150cc、
お醤油大さじ①、お砂糖大さじ①
生クリーム大さじ①～②(←コクが出ます♪)、
ケチャップ大さじ①を入れ
しばらく煮込んだら出来上がりデス (ºั︶ºั♡)
とろみをつけたい場合は
小麦粉、片栗粉等を溶いて入れて下さい～♪
沢山のクリップ、
ありがとうございました
