～pecolly投稿お料理～

サーモンいくら丼

好きなだけ乗っけて♪


あんかけ蓮根バーグ

ハンバーグの具をレンコンで挟み、
まわりに片栗粉をまぶして油をひいた
フライパンで焼きます。

両面こんがりと焼けてきたら
お酒、めんつゆ、お醤油、お砂糖、
お好みでチューブ生姜を入れて
弱火で絡めていきます。
トロリとしてきたら出来上がり♪

トロリとならない場合は
お水で溶いた片栗粉を入れて調整してみてくださいね♪


肉汁じゅ～すぃ～焼き餃子

お野菜たっぷり
ヘルシー餃子も好きだけど
こちらの肉汁じゅわわぁ～～んな
シンプル餃子もオススメ♪


合い挽き肉、生姜のみじん切り、
ニラのみじん切り、塩胡椒、片栗粉の
すべてを混ぜ合わせ、皮で包み
ゴマ油をひいたフライパンで焼くだけ☆


水餃子としても、どぉ～ぞ (ºั︶ºั♡)


しっかり混ぜすぎないことが
ポイントかもです (“Ü“)♥*。


ふろふき大根

やっぱり
お米の研ぎ汁で煮た大根は美味しい～
(▦^╰╯^▦)♬゛

名古屋のお味噌を
お土産でいただいていたので
一緒にいただきました☆



ごちそうさまでした