～pecolly投稿お料理～

タラコとしめじの
　クリームフェットチーネ


今は昔…。。w
働いてた職場の近くに
美味しいパスタ屋さんがありました♪

今回はそこのお店の
大のお気に入りだったパスタを再現☆
極、近いお味になりました～♪

そしてヘルシ～～且つ
クリームさを増したかったため
お豆腐を使用しましたよ♪


◆2～3人分◆

フライパンに生クリーム大さじ③、
チューブにんにく②㎝程を入れ、
塩胡椒し、弱火でしめじ(①パック)を炒めます。


しんなりしてきたら火を止めます。

次に絹豆腐150㌘と生クリーム100cc、
チューブにんにく①㎝を
フープロなどにかけて、なめらかにした
クリームを作ります。

フライパンにクリーム↑を投入し
しめじと絡めたら、皮を剥いて取り出した
タラコ(お好きな量、明太子でも全然OK)を
加えて、まんべんなく混ぜます。

最後に茹でたフェットチーネを入れて
クリームと混ぜれば出来上がりデス☆


塩気が少なく感じるので、味見をしながら
塩加減を調節してみてください～♪
ブラックペッパーもあると美味しいですよ☆

カロリーなど気にしなくてもOKの方は
ALL生クリームで濃厚パスタにして
お召し上がりくださいっ (▦^╰╯^▦)♬゛

生タラコの控えめプチプチ感が
クセになります (♡ˊ艸ˋ)


ダイレクトに作るレモンスカッシュ♪


蒸し暑かった日に…。

まだ梅雨も明けていないけど
気分は夏～ぅ♪だったので(-^╰╯^-)๓w

作り方は簡単♪
サイダーにカットしたレモン、
ミントと氷を浮かべて完成☆

お子ちゃまにはハチミツをプラス♪
グビグビいけちゃいます♪


皆さん～
水分は喉が乾く前に摂ることが
ポイントらしいですよ♪
この夏も熱中症には
十分気をつけて下さいね(“Ü“)♥*。


ピエトロdёサラダうどん～

これは小学生のときに
やってみたら美味しかったサラダうどんっ♪


茹で上がったうどんを
氷水でしめて水を切ります。

器に盛って上にサラダをのせ
ピエトロドレッシング(和風)をかければ
出来上がり☆


ちなみに、、
今回はレモンやディルを添えて
爽やか～なサラダうどんにしました
(*Ü*)*.¸¸♪



ホットケーキ

久しぶりにホットケーキです♪

母から頂戴したシリコンセルクル？を
使って焼きました☆
③年くらい前に貰っていたのに
やっと使うという…w

ホイップも今回ばかりは
低脂肪じゃなく普通ので(笑)
そしてモフモフと盛大に (♡ˊ艸ˋ)

上にシナモンを振りかけて
いただきます (▦^╰╯^▦)♬゛



それでは
素敵な週末を
お過ごしくださいませ～ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ


(*˘︶˘*)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:*♡




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