■□大豊■□

昨日お昼に寄った大豊さん

こちらのお店では

山梨名物の『ほうとう』の塩ver.が頂けます

塩バージョンはオリジナルだそうですよ

店内はカウンター席＆

御座敷があって、２Ｆもあるので結構広々

１１時半開店を待っての入店だったので

すんなりとお席に座れました

オーダーしたのは勿論、塩ほうとう

うーたんと一緒に食べました

大きめお鍋にお野菜がたっぷり

ダシもきいていて、あっさりと上品なお味

柚子胡椒もプラスすると

香りもよく、味が一気に引き締まって

また違った味を楽しめました

パパは味噌ほうとう

パパにも塩ほうとうを食べてもらいましたが

パパは濃いのが好きなので

こちらのお味噌の方が美味しかったそうです

もう一つ気になっていたモノがあって。。

富士桜鱒寿司。

ほうとうでお腹イッパイになってしまったので

鱒寿司はお土産用にしてもらいました

身は分厚く

軽くスモークされて風味がとても良かったです

色も鮮やかで

普段食べる鱒寿司とは大違いでした

そうそう

お隣の御座敷に小林武史さんがいらっしゃってたんです

私は割とすぐに気付くタイプなんですが

パパは気付いていませんでしたｗ

よく昔、カラオケで

マイラバを唄ったりしていたので。。

小林さん。。懐かしかったです