先週に引き続き、今週も手打ちうどんを作りました。
これは、生地を寝かしているところ。
本当は、数時間寝かしておくのがいいのですが、夕飯だったので、30分位寝かしたかな？
パスタマシーンをまたもや使い、うどんを切りました。
（写真撮るの忘れた。）
平らな生地が、切れて「うどん」がにょろにょろ出てくるところが、
どうもチビ太のツボらしく、今回も拍手喝さいでした（笑）。
思えばこのパスタマシーンも、パスタを打った時に使うためじゃなく、
うどんを切るために買ったんだよなぁ･･･。
普通の包丁じゃ、なかなか綺麗に切れなくて、思い余って買ったものでした。
結局、パスタは数回しか作っていません。
（デュラムセモリナ粉が結構高価なのと、何回か作ったのですが、いつもパスタというより、
ラーメンの麺みたいな感じになってしまい、「パスタは乾麺のほうがうまい」という結論に達し、
作らなくなったんです。みなさん！パスタは乾麺の方がおいしいと思いますよ～。
いや、それは私の腕の問題か。）
そして、麺を作ることで力を使い切った私は、掻き揚げを近所のスーパーに買いに行きました。
1個105円の掻き揚げを2つ。
小麦粉を1キロ。（230円くらいだったかな？今回のうどんで全部使い切ったので補充。）
お肉を少し。（これも230円くらい。）
これだけ買ったら、大体600円台でおつりが来ると思ったのですが、何故か700何某円。
家に帰って、やっぱり高いんじゃないかな？と、レシートを見ると、
ただの掻き揚げを買ったのに、「えび掻き揚げ」になっていました。
えび掻き揚げ･･･、1個140円！
うーん、35円も高いじゃないか！
どうせお金払うのなら、本当にえび掻き揚げが欲しかったよ～。
すぐに戻れば良かったのですが、面倒になっちゃって、そのままにしました。
（スーパーまで、徒歩1分ほどなんですけど。）
でもやっぱり悔しい！
70円も損したー！
これは、生地を寝かしているところ。
本当は、数時間寝かしておくのがいいのですが、夕飯だったので、30分位寝かしたかな？
パスタマシーンをまたもや使い、うどんを切りました。
（写真撮るの忘れた。）
平らな生地が、切れて「うどん」がにょろにょろ出てくるところが、
どうもチビ太のツボらしく、今回も拍手喝さいでした（笑）。
思えばこのパスタマシーンも、パスタを打った時に使うためじゃなく、
うどんを切るために買ったんだよなぁ･･･。
普通の包丁じゃ、なかなか綺麗に切れなくて、思い余って買ったものでした。
結局、パスタは数回しか作っていません。
（デュラムセモリナ粉が結構高価なのと、何回か作ったのですが、いつもパスタというより、
ラーメンの麺みたいな感じになってしまい、「パスタは乾麺のほうがうまい」という結論に達し、
作らなくなったんです。みなさん！パスタは乾麺の方がおいしいと思いますよ～。
いや、それは私の腕の問題か。）
そして、麺を作ることで力を使い切った私は、掻き揚げを近所のスーパーに買いに行きました。
1個105円の掻き揚げを2つ。
小麦粉を1キロ。（230円くらいだったかな？今回のうどんで全部使い切ったので補充。）
お肉を少し。（これも230円くらい。）
これだけ買ったら、大体600円台でおつりが来ると思ったのですが、何故か700何某円。
家に帰って、やっぱり高いんじゃないかな？と、レシートを見ると、
ただの掻き揚げを買ったのに、「えび掻き揚げ」になっていました。
えび掻き揚げ･･･、1個140円！
うーん、35円も高いじゃないか！
どうせお金払うのなら、本当にえび掻き揚げが欲しかったよ～。
すぐに戻れば良かったのですが、面倒になっちゃって、そのままにしました。
（スーパーまで、徒歩1分ほどなんですけど。）
でもやっぱり悔しい！
70円も損したー！