こちらのサイトで紹介されていたケーキを今日のおやつに作ってみました。

簡単!ちゃちゃっとケーキレシピ


この週末は、チビ太にお料理を作っているところを見せたくて
(いえ、「お母さんは出来るのよ」っていうのを見せたいというわけじゃなく、
最近お料理に興味があるみたいなので・・・。あはは、言い訳に聞こえますね・・・)、
昨夜は「グラタン」、今日のお昼ごはんは、「手打ちうどん」を作っているところを見せました。

パスタマシーンに痛く感動していたチビ太の姿をみたので、ちょっぴり調子に乗ってみました。

ということで、「おやつ」も作ってみようかな?ってことになり、
家にある材料&すぐ出来るものでなにかおやつが作れないかな?とネットを物色したら、
こちらのサイトが見つかりました。

創作時間約5分(焼き上がりまで25分位かな?)で、おいしいおやつが出来ました。



ちっちゃいピーターパンと修行中

ちょっと見かけは悪いかも知れませんが、優しい味に仕上がりました。


基本レシピではちょっと面白くないかな?ってことで、
手持ちの「ココア」を追加して作ってみました。
適当に混ぜたので、結構まだらになりましたが、
簡単に作った割には美味しく出来上がりました。

今度はもう少し手の込んだものを作ってみようかな?
ホットケーキミックスが在庫切れだったので、
今度はホットケーキミックスを使ってもっと楽しいお菓子を作ってみようと思います。