初訪問
前から気になっていたＴＡＣＵＢＯさん！
行きたい行きたいと思っていたら食べログアワード2017金賞受賞！
それを機にさらに行きたい度が増し、先日お邪魔してきました。
住宅街を入っていくと
小さくＴＡＣＵＢＯの看板が！
カウンター席、奥に個室があります。
今回はカウンター、一番窯に近いお席に案内していただきました。
ドキドキ、、、
わくわく、、、
あ！！！口コミでよく見るブタさんだー＾＾
シャンパンで乾杯！
オリーブ
スープ
ホワイトアスパラガスのフリット
ホワイトアスパラガスのジューシーさが全く壊れることなく
表面の衣はとってもサクサクしています。
生ハムと合わせて食べて美味しさ倍増！
ブリオッシュの生地のパン
パスタ二種
春を感じるパスタ！
何の野菜がはいってるんですか？の問いに
三千飛んで何十種類の野菜が入ってるとか入ってないとか。笑
若い女性向けに作ったけど、実際はおじさんうけがかなり良いと言っていました。笑
ここでわたしの食べ物の中で唯一嫌いなたべものパクチー登場・・・
(-_-)となるかと思いきや
美味しいー＼(^o^)／
マトンと相性抜群や！！！
パクチーさん今まで嫌いって言ってごめんなさい。
そしてお待ちかね
タクボ牛の薪火焼き
めちゃくちゃジューシーです。
そして表面のパリパリ具合
最強です。
そしてこの日はちょっとしたお祝いだったので
金のブタちゃん登場！！！
おめでとう＼(^o^)／
田窪さんは本当にユーモア溢れる方で
お料理だけではなく終始会話でも楽しませてくれました。
ソムリエの松本さんもお若いのにとても素敵な方で
選んでくれた白ワインが私好みでした。
美味しいお料理、楽しい会話ごちそうさまでした。