10月12日
念願のぼぶ寿司へ
場所非公開
店名非公開の紹介制のお寿司屋さんです。
お店に入ると大将と女将さんが
やさしく迎えてくれます。
カウンター席に座り料理スタート
お酒は飲み放題。
持ち込み料もかかりません。
といことで一緒に行ってくれた方が森伊蔵持ってきてくれました。
はぁ・・・
体調崩してから生ものに少し懸念を抱いてたけど
美味しい。
味付けがどの料理も私好み。
というかみんなが美味しいと感じる味。
お酒も進んじゃいます
そして自家製のからすみ！
このネトッとした感じたまりません。
こんなに美味しいの食べたら他で食べれないよ・・・
そして太巻き
横に座っていた常連さんが四大裏メニューと言っていました。
それを初訪問で食べれたなんて本当に幸せ
そして握りスタート
ネタの厚さ！！！
この握り方！！！
絶品・・・
料理本当に美味しかったです。
けどなにより大将と女将さんの人柄に
癒された素敵な時間でした。
はじめて来たのにただいまと言いたくなるような
優しい空間。そして料理をより一層おいしくしてくれる
楽しい会話。
素敵な常連さんたち。
住所も名前も明かさない常連さんに守られている
最高のお店でした。
