生ハム祭が終わった後
一皿目はこちら
ホワイトアスパラガスの上に旬の花山椒
ホワイトアスパラガスの優しい味と
花山椒のピリッとした感じが癖になる！
お次のパスタを見せてくれる高橋シェフ
パスタはタリアテッレ
これもまた美味しいのよねぇ
今日のお肉は牛
やわらかい。
結構おなかいっぱいだけどペロッと食べれちゃうこの美味しさ
味も全然しつこくないし、わたし好みのお肉。
デザートは濃厚ミルクジェラート
信じられないほど濃厚で滑らか
いやすごい。この舌触り味わったことない！！！！
最後は古都華を使ったデザート
苺の下に美味しいサブレ。
一緒に食べるとそりゃ美味しい
本日飲んだワインたち
ペアリングだからいつもより飲んじゃった
こんなに美味しいんだもん
予約困難になっちゃいますね。
一日６席は本当にプレミアすぎた
次はいつ来れるかわからないけど
また来れるますように、、、
高橋シェフ本当に美味しい楽しい時間
ありがとうございました。