葉トウガラシ vs 葉ハバネロ

地震怖かったよ。

どうも、僕です。

葉トウガラシに対抗して葉ハバネロ。

左がトウガラシ

右が断腸の思いでちぎったハバネロ

本来なら佃煮などにして食べるものだが

調理法が分からないので、そのまま試食。

トウガラシ

味　：★★☆☆☆

辛さ：★☆☆☆☆

総合：とても青臭く雑草そのもの

　　　　調理しないと食べられない

ハバネロ

味　：★★★★☆

辛さ：★★★★☆

総合：意外と美味。バジルぐらいジューシー

　　　　サラダにトッピングとかはありですね

みなさんも葉ハバネロにあう料理を考えてみてはいかがでしょうか？