今日のハバネロ
やっぱりお腹がすいてきました。
どうも、僕です。
今日のハバネロ
と言っても、そんなに毎日もりもり成長する訳じゃないので
今日はハバネロ栽培キットを作っている篠ファームの話
ここの
のページを見てみると
果実は
・スライスしてピザのトッピングの辛味付けとして
・オリーブオイルやビネガーなどに浸けて、辛味調味料として
・ごま油やサラダ油に入れて高温で熱して、ラー油として
・カレーなどの煮込みやスープ料理の辛味付けとして
と書いてあるが、書いた人はおそらく
ハバネロを食べた事が無い
か
驚くほどの辛い物好き
に違いない。
ハバネロのスライスをピザの辛味付けなんかに使った日には
ピザの味は分からなくなるし、
次の日お尻の穴が痛くなります。
間違いない!