昨日は
豪華なご馳走をいただき、
今日は夏らしい物を作り、
19時前には食べ終わりました。
今日は
冷や麦。
あれ!?
そうめんと冷や麦ね違いは⁇
麺の太さの違いでいいのでしょうか?
先日、あるブロ友さんにコメントをさせて頂いて、
その時に【冷し汁】について少しだけ触れていたので、思い切って作っちゃいました
刻みネギと刻み胡瓜。
それから、胡麻をちゃんとフライパンで炒って。
パチパチと音が聞こえてきたら、
夏なんだなぁ
って思えてきました。
明日の朝は、冷や汁ご飯が食べたいなぁ。
って、祖母にはよく怒られていました。
朝から、お味噌汁をご飯にかけてたべない!って。
お嫁に行く時に、
雨が降るからだそうです☂️
母の作る冷し汁にはほど遠いけど、
食欲がなくなる時期にはオススメです。
いつもの冷や麦やそうめんにあきたら、
ぜひ試してくださいね!