昨日のランチ

友人から呼び出しが掛かり、梅田でランチをすることに・・・

選んだお店は

梅田 Blue Bird

OPEN当時は穴場的なお店だったんですが

今となってはお昼は満席も当たり前・・・

梅田の真ん中、しかもビルの15Fとあって

景色を見ながらのランチは結構贅沢な感じです。

中は天井も高く

大きな窓から差し込む光が気持ちいいです

テーブルは全て窓側に向いたベンチシート。

しかも2名掛け・・・ってことは、カップル向け　ってコトですね

先日、仕事の関係でこの店でランチしたのですが

男２名ベンチシート

ランチなので、まだよかったのですが

夜に男２人で行くと、違った愛の形　

に見られるかもしれませんのでご注意ください。笑

お料理ですが、前菜はこんな感じで

どれも一口サイズで美味しいし 見た目もです

バーニャカウダも頂きました。

食器がオシャレですね。

白い食器もいいですが、黒って野菜の色が鮮やかに

なかなか普通の家庭で黒の食器って買わないですよね。

パスタは アマトリチャーナで。

とてもシンプルですが、好きなパスタの一つ。

デザートはこんな感じで・・・

どれも全部 おいしゅうございました

その後、友人と阪急百貨店のイタリアフェアへ

エスプレッソを飲み、だらだらイタリア的な時間の過ごし方を。笑

最近、ちょっとランチのエンゲル係数が高くなってます・・・

食材確保？

土曜日は最高の天気でしたね

最近、あーんなこと　とか　こーんなこと　が重なり

ストレスが溜まり気味

ガス抜きに食材確保の旅に行ってきました。

久々の 釣りです

今回は須磨沖にタチウオを狙いに行ってきました

去年はタチウオは豊漁で、軽く一人　20本　程度は釣れてたんですが

最近の遊漁船の釣果を見てみると

今年は去年程の数は釣れていないようです

しかも

シーズンが1ヶ月程遅い・・・

こんなとこにも温暖化の影響が出てるのかな？と

最近釣りをしていて思います。

ただ、大型のタチウオ（中には指7本くらいの太さ！！）が釣れている様で

狙う食材はそのサイズに決定！

お刺身、天ぷら、塩焼き・・・と、おしながきはすでに頭の中で

出来上がっております

そんな妄想してるうちに ポイントに到着。

風なし、波穏やか、日差し最高

で、ルアー投入

去年なら２回落としたら１回はアタリがあったのが

全く反応ナシ・・・

まぁ、去年は条件が良かったと自分に言い聞かせながら

再びルアー投入

投入、 投入、投入・・・

途中省略・・・

・・・・・終了。

結局、２本だけ

しかも指３本半程度・・・

まぁ、自然相手なのでそんなもんなんですよね

タチウオは期待外れに終わりましたが

しっかりリラックス出来た一日でした

週末は丹後に ちょっと大きな食材 を確保しに行く予定

ほぼ半年振りなので、体力が持つかどうかが心配デス。

こんなトコに・・・

急に寒くなりましたね・・・

いつもは朝、アイスコーヒーを飲むんですが

さすがに今日からホットコーヒーです

さて・・・昨日は、とあるディープな場所に行ってきました。

阪急中津駅 です。

ご存知の方はさほどインパクトも少ないと思いますが

「エルドラド」 と呼ばれているここの高架下・・・かなりスゴイです。笑

「中津　高架下」で検索してみると、一目瞭然

ホント、時間が止まったような不思議な場所です。

そんな中を恐々歩いていくと

　　　　　　　　　　

ありました

３４Kitchen

サーティーフォー キッチン とも

スリーフォー キッチン　とも読みません・・・

サンシーキッチン と読みます。

ちょっとベタな読み方と思うかもしれませんが

店内に入ると分かります

ほら・・・分かります？西海岸っぽい感じ

サンシー は Sun Sea ってことなんです

　ソファ席もあるし　

ディスプレイもいい感じ・・・

2Fはサロンになってます

ランチは パスタランチ と パニーニのランチセット、

あとはオムライスもあり値段もリーズナブル

デザートもショーケースの中に数種類あり、どれも美味しそうでした

ちなみにワタシは パスタランチ

「焼ナスとモッツアレラのボロネーゼ」と

「アップルケーキとブラウニーのセット」を頂きましたが

どちらも好みの味付けで至福の時間でございました

ランチにはサラダとパンがついてます　

・・・あ、デザートは別料金です。

雑誌やTVの取材がぼちぼち入ってるようで、行くなら今がチャンスかも。

（ちなみに、ワタシが行った翌日にはお店に某TV番組の取材で

カールスモーキー石井・・・もとい 石井竜也 氏が来る予定だそうです）

最近、このあたりが結構人気ポイントになりつつあるようですね。

同じ倉庫街の中にもカフェがこれから何軒か出来るとか・・・

こういう場所からちょっとずつ活気が出て来てほしいなぁと思います。

　　　　　　　　　　　

34Kitchen

大阪府大阪市北区中津６－１３－３１　丸甲倉庫５４号

OPEN：11:00～23:00

火曜定休日